有機JAS認証 ココナッツパームシュガー

有機JAS認証 ココナッツパームシュガー

ロハスオリジナルの有機JAS認証ココナッツシュガーは、手作業で丁寧に集めたインドネシアのココナツから丁寧に作られています。
日本国内で輸入した商品の再検査を行ってから販売しております。
有機JAS認証済みで、食の安全を求める方に最適です。
風味豊かなココナッツパームシュガーは、お料理に加えると美味しく召し上がることができ、豊富に含まれる栄養もかんたんに摂取することができます。
シリアルやヨーグルトに加えると、美味しく召し上がれます。また、お料理にも最適で和洋折衷関係なくご利用いただけます。
お菓子作りにお使いいただくと特別な美味しさになります。

 
ココナッツシュガーとは?
ミネラルと旨味をたっぷり含んだ低GI値甘味料

ココナッツパームシュガーはヤシの花序液から採れたお砂糖で、ミネラル(カリウム・カルシウム・鉄など) が豊富な栄養バランスの良い甘味料です。旨味成分のグルタミン酸を中心にアミノ酸も豊富に含むため、甘 味だけではなく、いつものお料理やスイーツにコクをプラスします。黒糖のような風味があり、和食とも相 性抜群で煮物やすき焼き、カレーの隠し味にお使いいただくと格別な美味しさになります。ココナッツ特有 の香りはしないため、白砂糖の代わりにどんな料理にもお使いいただけますよ。

レシピ
レシピ 野菜の肉みそ風ナッツ炒め
<材料:2人分>
・茄子、ピーマン…各2個
・お好みの油…大さじ2
・生くるみ…100g
*味噌、みりん…各大さじ2
*ココナッツシュガー、醤油…各大さじ1

<作り方>
1.茄子は大きめに、ピーマンは一口大に切る。
2.浸水した生くるみを乾燥させてみじん切りにする。
3.フライパンに油を入れ、1を少し焼き色がつくまで炒める。
4.生くるみと*を入れて、全体が馴染んだら完成。
★カシューナッツで作っても中華風でGOOD!
<材料:4〜5人分>
・玉ねぎ(みじん切り)…1/4個
・にんじん(みじん切り)…1/4本
・にんにく(みじん切り)…1/2片
・お好みの油…175ml
・酢…50ml
・白ごま…15g
・醤油…大さじ2
・ココナッツシュガー…25g

<作り方>
1.全ての材料をミキサーで滑らかになるまで撹拌して完成。
★冷蔵庫で約1週間程度保存可能です。
レシピ おろしにんにく胡麻ドレッシング
レシピ アボカドチョコレートアイス
<材料:3個分>
・アボカド…1個 ・レモン汁…適量
*ローカカオパウダー…大さじ3 *水…大さじ2
*ココナッツシュガー…大さじ6 *バニラエッセンス…少々
*塩…少々

<作り方>
1.適当な大きさに切ったアボカドにレモン汁をふりかける。
2.アボカドと*をミキサーで滑らかになるまで混ぜて器に入れる。
3.生ナッツ(分量外)をお好みで飾り、冷凍庫で冷やし固めらたら完成。
★アボカドの大きさでココナッツシュガーの量を調整して下さいね!
200g
オーガニック ココナッツパームシュガー 200g

オーガニック ココナッツパームシュガー 200g

  10,000円(込)以上のお買い物で送料無料!
商品管理番号 coconut-palmsugar200
希望小売価格 1,650円 (税込)
販売価格 1,150 円 (税込)
配送情報

数量:

名称:有機ココナッツシュガー
原材料:有機ココヤシ花序液、有機マンゴスチン果皮液
内容量:200g
賞味期限:上部に記載
保存方法:高温多湿を避けて保存してください
原産国名:インドネシア
販売者:アースゲートインターナショナル株式会社

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